با سیب زمینی چه چیزایی که میشه درست کرد، باور نمیکنی بخون
غذای ساده و خوشمزه با سیب زمینی آب پز انتخاب بسیار مناسبی برای یک شام سبک یا ناهار سریع است. برای همه ی ما پیش آمده است که فرصت کافی برای آشپزی نداشته باشیم و بخواهیم به طور عجله ای غذایی خوشمزه درست کنیم. یا اینکه بخواهیم غذایی سبک و سالم بخوریم. در این نوشته تصمیم گرفته ایم چند غذای ساده و سریع را آموزش دهیم. هم چنین این غذاها می توانند میان وعده های بسیار مناسبی هم باشند. برای غذای مدرسه ی بچه ها نیز می توانید این گزینه ها را امتحان کنید و مطمئن باشید که از طعم آن ها لذت خواهند برد.
غذای ساده و خوشمزه با سیب زمینی آب پز ( انواع کوکو سیب زمینی)
کوکو سیب زمینی یکی از پر طرفدارترین انواع کوکو است که به شکل های مختلفی درست می شود. در این قسمت چند شیوه مختلف برای تهیه کوکو سیب زمینی را آموزش می دهیم.
1- کوکو سیب زمینی ساده
مواد لازم:
- سیب زمینی، پنج عدد
- تخم مرغ، سه عدد
- روغن سرخ کردنی به مقدار لازم
- نمک، فلفل، زردچوبه
مراحل پخت:
- ابتدا سیب زمینی ها را آب پز کرده، پوستشان را می گیریم و رنده می کنیم.
- تخم مرغ ها را روی سیب زمینی آب پز رنده شده می شکنیم.
- نمک، فلفل و زردچوبه را به مواد بالا اضافه می کنیم.
- همه مواد را به خوبی با هم مخلوط می کنیم.
- کوکو را در روغن داغ سرخ می کنیم.
غذای ساده و خوشمزه با سیب زمینی آب پز
کوکو سیب زمینی با پنیر پیتزا
- مایع کوکو را مانند دستور بالا تهیه می کنیم.
- نیمی از مایع را در ظرف مناسب فر که کمی چرب کرده ایم می ریزیم.
- روی سطح مایع کوکو را با پنیر پیتزا می پوشانیم.
- باقی مایع کوکو را روی پنیر پیتزا می ریزیم.
- روی ظرف را با فویل می پوشانیم.
- ظرف را در فر از قبل گرم شده با دمای صد و هشتاد درجه سانتی گراد به مدت سی و پنج دقیقه قرار می دهیم.
کوکو سیب زمینی با پودر سوخاری
- مایع کوکو سیب زمینی را با روشی که در بالا گفتیم تهیه می کنیم.
- پودر سوخاری را با کمی نمک، فلفل و پودر سیر مخلوط می کنیم.
- از مایع کوکو به اندازه یک قاشق بر می داریم و در پودر سوخاری می غلتانیم.
- کوکو سیب زمینی سوخاری را در روغن داغ و فراوان سرخ می کنیم.
غذای ساده و خوشمزه با سیب زمینی آب پز ( انواع سالاد سیب زمینی)
غذای ساده و خوشمزه با سیب زمینی آب پز شامل انواع سالاد سیب زمینی نیز می شود. این سالادهای خوشمزه و سالم بهترین گزینه برای یک شام سبک هستند. در این قسمت به آموزش دو نوع سالاد با سیب زمینی آب پز می پردازیم.
سالاد سیب زمینی با پنیر
مواد لازم:
- سیب زمینی
- ژامبون
- خامه ترش
- پنیر چدار
- نمک، فلفل، پودر آویشن
روش تهیه:
- سیب زمینی ها را آب پز کرده و سپس به شکل قطعات کوچک خرد می کنیم.
- ژامبون را خرد می کنیم و با سیب زمینی ها مخلوط می کنیم.
- نمک، فلفل، پودر آویشن را به همراه خامه ترش با مواد بالا مخلوط می کنیم.
- پنیر چدار را روی مواد ریخته و در فر می گذاریم تا پنیر آب شود.
سالاد خوشمزه با سیب زمینی آب پز
سالاد سیب زمینی آلمانی
مواد لازم:
- سیب زمینی، نهصد گرم
- ژامبون، شش ورق
- پیازچه خرد شده، هشت عدد
- پیاز خرد شده، یک عدد
- سس خردل، یک قاشق غذا خوری
- سرکه سیب، یک چهارم فنجان
- روغن زیتون، یک قاشق غذا خوری
- آب، دو قاشق غذا خوری
- شکر، نصف قاشق چای خوری
- نمک و ففل به مقدار لازم
همچنین بخوانید: بهترین برند فرآورده های گوشتی و پروتئینی
روش تهیه:
- سیب زمینی ها را آب پز کرده و سپس به صورت قطعات بزرگ خرد می کنیم.
- ژامبون های خرد شده را سرخ کرده و با سیب زمینی ها مخلوط می کنیم.
- پیاز را خرد کرده کمی تفت می دهیم.
- سرکه سیب، آب، روغن زیتون، سس خردل و شکر را به پیاز اضافه می کنیم و اجازه می دهیم تا جوش بیاید.
- نمک، فلفل و پیازچه را به مخلوط بالا اضافه می کنیم و آن را روی سیب زمینی ها می ریزیم.
- این سالاد به صورت گرم سرو می شود.
توپک سیب زمینی با گوشت
غذاهای ساده با سیب زمینی آب پز
یک گزینه ی دیگر از غذای ساده و خوشمزه با سیب زمینی آب پز توپک سیب زمینی است که انواع بسیار گوناگونی دارد. در این قسمت توپک سیب زمینی با گوشت را آموزش می دهیم.
مواد لازم:
- یک کیلو سیب زمینی
- چهارصد و پنجاه گرم گوشت چرخ کرده
- دو عدد تخم مرغ
- سه قاشق غذا خوری کره
- چهار قاشق چای خوری آرد ذرت
- چهار قاشق غذا خوری رب گوجه فرنگی
- دو قاشق غذا خوری روغن زیتون
- دو قاشق چای خوری پونه خشک شده
- یک قاشق چای خوری نمک
- روغن سرخ کردنی به مقدار لازم
روش تهیه:
- سیب زمینی ها را آب پز کرده و سپس له می کنیم.
- کره را با سیب زمینی های له شده داغ مخلوط می کنیم تا با حرارت آن ها کره هم آب شود.
- تخم مرغ ها را در ظرفی می شکنیم و دو قاشق آرد ذرت را با آن مخلوط می کنیم و به مواد بالا اضافه می کنیم.
- گوشت چرخ کرده را در روغن زیتون تفت می دهیم و سپس پونه خشک شده و رب گوجه فرنگی را هم به گوشت اضافه می کنیم.
- مخلوط گوشت را روی حرارت ملایم هم می زنیم و تفت می دهیم تا کاملا سرخ شود.
- به اندازه ی توپک های کوچک از سیب زمینی ها بر می داریم و وسط آن ها را گود می کنیم.
- یک قاشق از گوشت را وسط سیب زمینی ها می ریزیم و توپک را می بندیم.
- توپک ها را در آرد ذرت می غلتانیم و بعد در روغن داغ و فراوان سرخ می کنیم.
سیب زمینی له شده با سیر و پنیر
غذای ساده و خوشمزه با سیب زمینی آب پز تنوع بسیار زیادی دارد. از این غذاهای خوشمزه در برنامه رژیم غذایی نیز می توانید استفاده کنید و از طعم خوبشان لذت ببرید.
مواد لازم جهت تهیه سیب زمینی له شده با سیر و پنیر:
- سیب زمینی ریز، چهارصد و پنجاه گرم
- کره آب شده، چهار قاشق غذا خوری
- سیر خرد شده، دو حبه
- نمک، فلفل، پودر آویشن به مقدار لازم
- پنیر پارمزان، نصف فنجان
همچنین بخوانید: سوسیس و کالباس مورد تأیید وزارت بهداشت
روش تهیه:
- سیب زمینی ها را آب پز می کنیم و سپس در سینی فر می چینیم.
- کره آب شده، پودر آویشن و سیر خرد شده را روی سیب زمینی ها می ریزیم.
- با یک لیوان، سیب زمینی ها را فشار می دهیم تا صاف شوند.
- نمک، فلفل و پنیر پارمزان را روی سیب زمینی ها می ریزیم.
- سینی را در فر از قبل گرم شده، به مدت بیست و پنج دقیقه در دمای دویست و هجده درجه سانتی گراد قرار می دهیم.
مافین پوره سیب زمینی، یک غذای ساده و خوشمزه با سیب زمینی آب پز
مواد لازم:
- سیب زمینی
- کره
- پنیر چدار
- بیکن
- تخم مرغ
- پنیر پارمزان
- تره خرد شده
- نمک و فلفل
روش تهیه:
- ابتدا پوره سیب زمینی درست می کنیم.
- تخم مرغ، بیکن، تره و پنیر چدار را به پوره سیب زمینی اضافه می کنیم.
- قالب مافین را چرب می کنیم و یک قاشق از مخلوط بالا را در آن می ریزیم.
- روی مواد فلفل سیاه و پنیر پارمزان می ریزیم.
- مافین ها را به مدت سی و پنج دقیقه در فر با دمای دویست و چهار درجه سانتی گراد قرار می دهیم.
محصولات دهکده پروتئین
برای تهیه فست فودها می توانید با خیالی آسوده از محصولات دهکده پروتئین استفاده کنید. زیرا در تهیه سوسیس و کالباس دهکده پروتئین از مواد نگه دارنده و افزودنی های مضر استفاده نمی شود. به این ترتیب دیگر نیازی نیست نگران مضرات سوسیس و کالباس باشید.
دهکده پروتئین تولید کننده انواع سوسیس، ژامبون، همبرگر و … است. تمامی این محصولات خوشمزه و با کیفیت را می توانید به صورت حضوری از شعب دهکده پروتئین و یا به صورت اینترنتی از سایت دهکده پروتئین خریداری کنید.
توی این وبلاگ به معرفی بهترین مارک سوسیس و کالباس میپردازیم تا با خیال راحت خرید کنید. همچنین با دستور پخت انواع فست فود سالم و خوشمزه آشنا میشید.